Hur länge rabarber
•
En av mina större rabarberplantor ger otroligt fin skörd nu.
I maj och juni är det högsäsong för skörd av rabarber. Plantorna växer fram nya stjälkar i rekordfart, de är mjälla och underbart fina. Jag försöker skörda ofta och fryser gärna in till vintern. Men, hur skördar man rabarber på bästa sätt?
LÄS MER: RABATT PÅ IMPECTAS SOLDRIVNA BEVATTNING UNDER 2023
Ryck stjälken
Rabarber skördas skonsammast för plantan genom att stjälken rycks av från plantan. Följ stjälken en bit ner mot plantans bas och gör ett försiktigt ryck. Då lossar hela stjälken från plantan, utan att brytas. Detta är det bästa för plantan.
Jag brukar ta de yttersta stjälkarna först och jobba mig in mot mitten av plantan. Då lämnas tillväxtpunkten intakt och växten kan fortsätta producera fina stjälkar.
Läs mer: Måste man skala rabarber?
Det är lätt och det går snabbt att skörda rabarber.
Undvik att skära
Det är inte så bra att skära bort stjälkar från ra
•
•
Frågor och svar om Rabarber
Här kan du se svar på frågor om rabarber.
Varför växer inte min planta?
Rabarberplantor är beroende av rätt förhållande. Den ska vara planterad i lättdränerad jord, gärna mot en vägg. Håll undan ogräs runt omkring rabarberplantan och lägg ett lager med gräsklipp runt för att hålla kvar fukt och hindra ogräs att komma. Det fungerar som en gödsling de första åren.
Jag kan inte skörda av min planta för att den är liten?
En rabarberplanta tar lång tid på sig att bli fullstor cirka 5 - 7 år så ha tålamod. På år 2 eller 3 efter planteringen brukar man kunna börja plocka och smaka lite av den.
Se vanligaste felen vid plantering och skötsel.
- Att rabarberplantan är planterad i en grop, ännu värre sur grop. Plantan ska vara planterad i samma nivå som marken.
- Att plantor i krukor får stå med krukan på ett fat och blir blöt om fötterna ger knallröda blad.
- Att stjälkarna skärs bort. Du ska rycka stjälken och på hösten ska du låta dem vissna ned.
- Sortvalet