Hur många kalkoner äts
•
Vad blir det på Thanksgiving 2024? Traditionella amerikanska specialiteter
Thanksgiving firas, precis som varje år, den fjärde torsdagen i november. I USA samlas den 28 november unga och gamla, familjer och vänner runt ett stort bord. Det är en gemytlig stund då man tackar för livets goda och minns den överdådiga måltid som delades mellan pilgrimsfäderna och indianerna när den nya världen upptäcktes av de engelska kolonisatörerna.
Kalkoner, vilt av alla slag, fisk, men också hummer, musslor, squash och olika frukter avnjöts av Wampanoag-stammen. Alla dessa rätter har blivit symboler för den traditionella Thanksgiving-middagen. Det är från denna ursprungliga måltid som traditionen att äta kalkon på Thanksgiving har sitt ursprung. Varje år äts mer än 40 miljoner kalkoner i USA denna dag, och vissa av dessa fåglar kan väga upp till 18 kilo!
Kalkonen, som är mittpunkten i alla festmåltider, serveras vanligtvis hel, fylld med bröd, selleri, morötter, lök, kastan
•
Är man ute efter att bli självförsörjande på fågelkött är kalkon ett utmärkt djurslag. De är trevliga och lätta att hantera, finner mycket av sin föda själva och ger väldigt mycket kött. En välkommen bonus är att de rensar hagarna på de nässlor som alla andra djur ratar.
Den enda nackdelen med kalkoner är att det är lite svårare med fortplantningen än för höns. Håller man ett avelspar över vintern bör man hålla hanen delvis åtskild eftersom han dels har drifter för att underhålla en flock på 15 höns, dels är väldigt långsam och omständig i sitt parande, och därför kan vara påfrestande för hönan. Enklast för nybörjaren är att första året/åren köpa 10-15 färdigkläckta kycklingar och f&ou
•
Författare Ämne: Kalkonfoder? (läst 11777 gånger)
Inloggade just nu
391 gäster, 1 användare
Nataks
Forum
Om tidningen Åter
- Tidningen åter har jag läst i några år som prenumerant innan dess läste jag hos vänner. Genom åren har jag utvecklats det har även tidningen och att ledaren skrivs av en så härlig och äkta människa som erkänner att man ibland får ge upp och tänka om. ALLA borde ha tidningen!
/ Maria
Nya inlägg
Nytt i ditt landskap
Logga ineller
registrera dig.